這類裝置用于檢測火焰發出的光，并監測火焰的燃燒情況。火焰發出的光從UV區域類型延伸到IR區域類型。PbS、PbSe、雙色探測器、熱電探測器是火焰監測儀中常用的幾種探測器。

根據結冰傳感器的安裝方式，可將結冰傳感器分為扁平安裝結冰傳感器和非扁平安裝結冰傳感器。扁平安裝就是結冰傳感器安裝到被測物表面后，結冰檢測面和物體表面平齊，這樣傳感器表面和物體表面的環境因素相同，可以更準確地感知物體表面結冰情況。非扁平安裝結冰傳感器安裝后檢測面和物體表面不平齊，表現為一個物。顯然物表面與物體表面會有很大差異，如物體表面的層流流體到物處就有可能形成局部湍流。結冰傳感器和被測物體表面環境因素不同，會造成結冰情況的不同，結冰傳感器檢測到的結冰就有可能不由物體表面一致。

檢測性能 衡量結冰傳感器檢測性能的參數主要有：分辨率、靈敏度、溫度系數、準確度、度等。 分辨率是指結冰傳感器能夠感知的小結冰厚度。 靈敏度是指結冰厚度變化與結冰傳感器輸出變化的比值。 溫度系數是指沒有結冰信號時，結冰傳感器的輸出變化與溫度變化的比值。 準確度是指用結冰傳感器對同一結冰厚度進行檢測，得到一系列數據，這一系列數據的中心點與實際結冰厚度的接近程度。 度是指上述一系列數據點相對于其中心點的分散程度。